Glycyrrhetinic অ্যাসিড সনাক্তকরণ পদ্ধতি

Glycyrrhetinic অ্যাসিডের সংক্ষিপ্ত পরিচিতি

গ্লাইসারিজিক অ্যাসিড লিকোরিসের প্রধান সক্রিয় উপাদান। Glycyrrhizic অ্যাসিড এবং এর পণ্যগুলির সিরিজ সারকোমা এবং ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধিকে বাধা দিতে পারে এবং এইডস প্রতিরোধের হার 90% পর্যন্ত। এটি মানুষের প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিতে একটি শক্তিশালী প্রভাব ফেলে এবং এটি একটি ভাল খাদ্য সংযোজন এবং মশলা বেস। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, এটি ফার্মাসিউটিক্যালস, রাসায়নিক, খাদ্য এবং দৈনন্দিন রাসায়নিক পণ্যগুলির মতো শিল্পগুলিতেও ব্যাপকভাবে প্রয়োগ করা হয়েছে।

Licorice, একটি সাধারণভাবে ব্যবহৃত ঐতিহ্যগত চীনা ঔষধ হিসাবে, মানুষ দ্বারা গৃহীত এবং ব্যবহার করা হয়েছে। এর প্রধান উপাদান হল glycyrrhizin, glycyrrhizin, glycyrrhetinic acid, glycyrrhizic acid, glycyrrhizin flavonoids, berberine, quercetin, ইত্যাদি। এতে রয়েছে ডিটক্সিফাইং, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি, কাশি দমনকারী, অ্যান্টি-টিউমার, অ্যান্টি আলসার এবং অন্যান্য প্রভাব। একই সময়ে, glycyrrhizin এইডস ভাইরাসের বিস্তার রোধ করতে পারে; Glycyrrhetinic অ্যাসিড মায়লোমা এবং অ্যাসাইটস লিভার ক্যান্সার উভয়ের উপর প্রতিরোধমূলক প্রভাব রয়েছে। Glycyrrhetinic অ্যাসিড একটি উল্লেখযোগ্য antidiuretic প্রভাব আছে; Glycyrrhizin এবং isoliquiritigenin-এর অ্যান্টি আলসার এবং antispasmodic প্রভাব রয়েছে; Licorice flavonoids এখনও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল প্রভাব আছে.

CAS নম্বর: 1405-86-3
EINECS নম্বর: 215-785-7
আণবিক সূত্র: C42H62O16
আণবিক ওজন: 822.92
স্ফুটনাঙ্ক: 760 mmHg এ 1050.9 ডিগ্রি সে
ফ্ল্যাশ পয়েন্ট: 589.4 ডিগ্রি সে
বাষ্প চাপ: 0mmHg 25 ডিগ্রি সে
ব্যবহার: একটি ড্রাগ হিসাবে, এটি বিরোধী প্রদাহজনক এবং বিরোধী অ্যালার্জি প্রভাব আছে; মিষ্টি হিসেবে এটি বিভিন্ন ধরনের খাবারে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
চেহারা: এই পণ্যটি একটি সাদা স্ফটিক পাউডার, গন্ধহীন, এবং একটি বিশেষ মিষ্টি স্বাদ আছে।

আবেদন:
(1) এটি একটি উচ্চ মিষ্টি, কম ক্যালোরিযুক্ত স্বাস্থ্যকর মিষ্টি, যার মিষ্টতা সুক্রোজের চেয়ে প্রায় 250 গুণ বেশি
উপরে; খাদ্য, পানীয় এবং মিছরি শিল্পে মিষ্টি হিসাবে যোগ করা যেতে পারে এবং হলুদ বা বাদামী খাবার এবং পানীয়গুলিতে প্রাকৃতিক রঙ্গক হিসাবেও কাজ করতে পারে।
(2) ফার্মাসিউটিক্যাল শিল্প: কাশি এবং কফ, গ্যাস্ট্রিক আলসার, তীব্র এবং দীর্ঘস্থায়ী গ্যাস্ট্রাইটিস, একজিমা, ত্বকের চুলকানি, হেপাটাইটিস, হাইপারলিপিডেমিয়া, প্যাপিলোমাভাইরাস, কনজেক্টিভাইটিস এবং ক্যান্সারের চিকিত্সা এবং এইডস প্রতিরোধের জন্য ব্যবহৃত হয়।
(3) প্রসাধনী এবং সিগারেট শিল্প; এটি ডার্মাটাইটিস, শুষ্ক ত্বক, সূর্যের এক্সপোজার, ফুসকুড়ি, গলা আর্দ্রতা ইত্যাদি প্রতিরোধ করতে পারে।
(4) লিকোরিস নির্যাস কর্টিকোস্টেরয়েড সক্রিয় করতে পারে (বিপাকীয় এনজাইমগুলিকে বাধা দেয়), পরোক্ষভাবে কর্টিকোস্টেরয়েডের ভূমিকা বাড়ায় এবং ক্রিম, ক্রিম, জল, শিশির, লোশন, দুধ এবং মধুর মতো সমস্ত প্রসাধনীতে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি প্রসাধনীগুলির বিষাক্ত পদার্থকে নিরপেক্ষ বা অপসারণ বা কমাতে পারে এবং কিছু প্রসাধনীর অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়াও প্রতিরোধ করতে পারে, যা উন্নত চুল বা ত্বকের প্রসাধনীগুলির জন্য আরও উপযুক্ত।
(5) লিকোরিস ফ্ল্যাভোনয়েডের টাইরোসিনেজের উপর একটি হালকা প্রতিরোধক প্রভাব রয়েছে এবং লিকোরিস নির্যাস সবচেয়ে কার্যকর উদ্ভিদ সাদা করার এজেন্ট হিসাবে প্রমাণিত হয়েছে।

Glycyrrhetinic অ্যাসিড সনাক্তকরণ পদ্ধতি প্রধানত নিম্নলিখিত অন্তর্ভুক্ত:

পাতলা স্তর ক্রোমাটোগ্রাফি: লিকোরিস নির্যাস পাউডার নিন, ইথার দিয়ে নির্যাস করুন, জল দিয়ে ধুয়ে বাষ্পীভূত করুন এবং মিথানলে অবশিষ্টাংশ দ্রবীভূত করুন। একটি সিলিকা জেল জি পাতলা স্তর প্লেটে পরীক্ষা নমুনা সমাধান রাখুন, ইথাইল অ্যাসিটেট ফরমিক অ্যাসিড গ্লাসিয়াল অ্যাসিটিক অ্যাসিড জল (15:1:1:2) বিকাশকারী এজেন্ট হিসাবে ব্যবহার করে। বিকাশের পরে, 10% সালফিউরিক অ্যাসিড ইথানল দ্রবণ দিয়ে স্প্রে করুন, দাগগুলি পরিষ্কার না হওয়া পর্যন্ত 105 ডিগ্রীতে তাপ দিন এবং অতিবেগুনি রশ্মির (365nm) অধীনে পরীক্ষা করুন। পরীক্ষার নমুনা ক্রোমাটোগ্রাফি নিয়ন্ত্রণ ঔষধি উপাদান ক্রোমাটোগ্রাফি হিসাবে সংশ্লিষ্ট অবস্থানে একই রঙের ফ্লুরোসেন্ট দাগ প্রদর্শন করা উচিত।
হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড হাইড্রোলাইসিস পদ্ধতি: হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড দিয়ে লিকোরিস নির্যাস হাইড্রোলাইজ করার পরে, এটি সিলিকা জেল জি-এর একটি পাতলা স্তরে দেখা যায়। এটি পেট্রোলিয়াম ইথার বেনজিন ইথাইল অ্যাসিটেট অ্যাসিটিক অ্যাসিড (10:20:7:0.5), ক্লোরোসালফোনিক দিয়ে স্প্রে করা হয়। অ্যাসিড অ্যাসিটিক অ্যাসিড (1:3) বিকারক, এবং 5 মিনিটের জন্য 110 ডিগ্রিতে বেক করা হয়। Glycyrrhetinic অ্যাসিড হলুদ দাগ দেখায়।
2,6-dibutyl-p-cresol colorimetric পদ্ধতি: নিষ্কাশন এবং রজন পৃথকীকরণের পরে, নমুনাটি 2,6-ডিবিউটাইল-পি-ক্রেসোল বিকারক 575nm এর সাথে কালোরিমেট্রিক।
ভ্যানিলিন কালোরিমেট্রিক পদ্ধতি: গ্লাইসাইরিহেটিনিক অ্যাসিডকে গ্লাইসাইরাইটিনিক অ্যাসিডে হাইড্রোলাইজ করা হয় এবং তারপরে সালফিউরিক অ্যাসিড, অ্যাসিটিক অ্যাসিড এবং ভ্যানিলিনের সাথে 545nm এ কালোরিমেট্রিক বিশ্লেষণের জন্য বিক্রিয়া করা হয়।
কোবাল্ট ক্লোরাইড কালোরিমেট্রিক পদ্ধতি: নমুনা পাউডারটি অ্যানহাইড্রাস ইথানল দিয়ে বের করা হয়, জল দিয়ে মিশ্রিত করা হয় এবং নিষ্কাশিত দ্রবণটি সিলিকা জেল জি-এর একটি পাতলা স্তরে দেখা যায় এবং বুটানল অ্যাসিটিক অ্যাসিড জল (6:1:3) দিয়ে তৈরি। 30 মিনিটের জন্য 105 ডিগ্রীতে শুকানোর পরে, আয়োডিন বাষ্প গ্লাইসাইরেটিনিক অ্যাসিডের দাগের অবস্থানকে রঙ করতে এবং চিহ্নিত করতে ব্যবহার করা হয়।
রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য এবং গ্লাইসাইরেটিনিক অ্যাসিডের ব্যবহার:
যৌগ Glycyrrhizin হল একটি জৈব যৌগ যার আণবিক সূত্র C42H62O16 এবং একটি আণবিক ওজন 822.93। ঠান্ডা জলে দ্রবীভূত করা কঠিন এবং গরম জলে দ্রবীভূত করা সহজ। এটিতে প্রদাহ বিরোধী এবং অ্যান্টি-অ্যালার্জিক প্রভাব রয়েছে এবং এটি বিভিন্ন খাবার এবং ঐতিহ্যগত চীনা ওষুধে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।

গ্লাইসিরাইটিনিক অ্যাসিডের পরীক্ষা পদ্ধতি

নমুনাগুলিতে গ্লাইসাইরেটিনিক অ্যাসিডের বিষয়বস্তু সনাক্ত করার জন্য সাধারণত ব্যবহৃত পদ্ধতি হল উচ্চ-কার্যকারিতা লিকুইড ক্রোমাটোগ্রাফি (এইচপিএলসি)।
এর মধ্যে রয়েছে নমুনা প্রক্রিয়াকরণ, ক্রোমাটোগ্রাফিক কন্ডিশন সেটিং, স্ট্যান্ডার্ড কার্ভ প্রস্তুতি, নমুনা নির্ধারণ এবং গণনার মতো প্রক্রিয়া।

1. নমুনা প্রক্রিয়াকরণ
সঠিকভাবে নমুনার {{0}}.5 গ্রাম ওজন করুন, এটি একটি 50 মিলি ভলিউম্যাট্রিক ফ্লাস্কে রাখুন, 20 মিলি মোবাইল ফেজ যোগ করুন, 20 মিনিটের জন্য আল্ট্রাসাউন্ডের মাধ্যমে নির্যাস করুন, 5 মিনিটের জন্য 3000r/মিনিটে সেন্ট্রিফিউজ করুন, একটি মাধ্যমে ফিল্টার করুন 0.45um ঝিল্লি, এবং পরে ব্যবহারের জন্য আলাদা করে রাখুন।
2. ক্রোমাটোগ্রাফিক কন্ডিশন সেটিং
একটি ঐতিহ্যগত এবং ব্যবহারকারী-বান্ধব C18 ক্রোমাটোগ্রাফি কলাম ব্যবহার করে (25{{10}} * 4.6mm, 5um), কলামের তাপমাত্রা 25 ডিগ্রি, UV ডিটেক্টর, তরঙ্গদৈর্ঘ্য 250nm এ সেট করা, 10ul এর ইনজেকশন ভলিউম, প্রবাহের হার 1.0ml/min, এবং acetonitrile 0.1% ফসফরিক অ্যাসিড দ্রবণ (35:65) মোবাইল ফেজ হিসাবে।
3. প্রমিত বক্ররেখার উৎপাদন
স্ট্যান্ডার্ড দ্রবণ, যথাযথ পরিমাণে গ্লাইসাইরাইজিক অ্যাসিড রেফারেন্স পদার্থ নিন, সঠিকভাবে ওজন করুন এবং 80% মিথানল দিয়ে ভলিউম করুন। একটি স্ট্যান্ডার্ড গ্রেডিয়েন্টের সাথে নমুনাটি পাতলা করুন এবং ক্রোমাটোগ্রাফিক পিক ডেটা প্রাপ্ত করার জন্য সনাক্তকরণের জন্য এটি HPLC এ ইনজেকশন করুন। শীর্ষ এলাকা এবং সংশ্লিষ্ট ঘনত্বের উপর ভিত্তি করে, একটি আদর্শ বক্ররেখা তৈরি করুন, রিগ্রেশন সমীকরণ এবং পুনরুদ্ধারের হার গণনা করুন।
4. নমুনা পরিমাপ এবং গণনা
এইচপিএলসি দ্বারা প্রক্রিয়াকৃত গ্লাইসাইরিহেটিনিক অ্যাসিড দ্রবণ পরিমাপ করুন, কম্পিউটার সফ্টওয়্যারে ক্রোমাটোগ্রাফিক পিক ডেটা পড়ুন এবং নমুনাতে গ্লাইসাইরিহেটিনিক অ্যাসিডের উপাদান মান বক্ররেখার সাথে একত্রিত করে গণনা করুন। অপারেশন চলাকালীন, পরীক্ষাকারীদের নমুনাগুলিকে দূষিত না করার জন্য প্লাস্টিকের গ্লাভস এবং মাস্ক পরতে হবে। একই সময়ে, সঠিক তথ্য নিশ্চিত করার জন্য অপারেশন রেকর্ডগুলি সময়োপযোগী এবং উদ্দেশ্যমূলক হওয়া উচিত।