ল্যাকটেজ 140,000SKB
ল্যাকটেজ হল একটি এনজাইম যা দুধে থাকা চিনি, ল্যাকটোজকে ভেঙে দেয়। এটি ল্যাকটোজকে গ্লুকোজ এবং গ্যালাকটোজে ভেঙে দেয়, যা ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতাযুক্ত লোকদের জন্য বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ। ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা শরীরের পর্যাপ্ত ল্যাকটেজের অভাবের কারণে ঘটে, যা ল্যাকটোজকে কার্যকরভাবে হজম করতে অক্ষমতার দিকে পরিচালিত করে, যার ফলে গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল অস্বস্তি হয়।
বেসিক তথ্য
এনজাইমের প্রকার: ল্যাকটেজ
এনজাইম ক্রিয়াকলাপ ইউনিট: 140, 000 এসকেবি (শ্মিড্টের ল্যাকটেস ইউনিট)
উত্স: ল্যাকটেজ মূলত ছত্রাক দ্বারা উত্পাদিত হয় (যেমন এস্পারগিলাস নাইজার), খামির (যেমন ক্লুভারোমাইসেস ল্যাকটিস) এবং নির্দিষ্ট ব্যাকটিরিয়া (যেমন বিফিডোব্যাক্টেরিয়াম)।
চেহারা: সাধারণত সাদা থেকে ফ্যাকাশে হলুদ গুঁড়া বা দানা।
দ্রবণীয়তা: পানিতে দ্রবণীয়।
পিএইচ পরিসর: ল্যাকটেজের সর্বোত্তম pH মান সাধারণত 4 হয়।
তাপমাত্রা পরিসীমা: সর্বোত্তম কার্যকলাপ তাপমাত্রা 50 ডিগ্রী -60 ডিগ্রী।
উত্স: চীন
উত্পাদন ক্ষমতা: প্রতি মাসে 100 টন
পরিবহন প্যাকেজিং: 25 কেজি/ব্যারেল
শংসাপত্র: ISO9001/হালাল/কোশার
বিবরণ
|
পণ্যের নাম |
ল্যাকটেজ 140,000SKB |
|
ভারী ধাতু |
10ppm এর চেয়ে কম বা সমান |
|
উপস্থিতি |
সাদা থেকে ফ্যাকাশে হলুদ গুঁড়ো বা গ্রানুলগুলি |
| জল দ্রবণীয়তা | 22.4 g/L (20 C) |
|
শুকানোর ক্ষতি |
5 এর চেয়ে কম বা সমান। 0% |
বর্ণনা:
প্রস্তাবিত ব্যবহার
খাদ্য অ্যাডিটিভ: দুগ্ধজাত পণ্যগুলিতে ব্যবহৃত ল্যাকটেসের ঘনত্ব সাধারণত 0। 1%-0। 5%হয় এবং নির্দিষ্ট পরিমাণটি দুগ্ধজাত পণ্যের ল্যাকটোজ সামগ্রী এবং প্রয়োজনীয় পচা প্রভাব অনুসারে সামঞ্জস্য করা হয় ।
ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা সম্পূরক: প্যাকেজ নির্দেশাবলী অনুসারে প্রতিবার একটি নির্দিষ্ট পরিমাণ ল্যাকটেজ গ্রহণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়, সাধারণত ল্যাকটোজ হজম করতে সাহায্য করার জন্য দুগ্ধজাত দ্রব্য খাওয়ার 15 মিনিট আগে।
স্টোরেজ এবং স্থিতিশীলতা
স্টোরেজ শর্তাদি: এনজাইমের ক্রিয়াকলাপ হ্রাস থেকে রোধ করতে উচ্চ তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা এড়ানো, শুকনো এবং শীতল পরিবেশে ল্যাকটেস সংরক্ষণ করা উচিত।
শেল্ফ লাইফ: ল্যাকটেসের শেল্ফ লাইফ সাধারণত 12 থেকে 24 মাস হয়, নির্মাতার দ্বারা সরবরাহিত স্পেসিফিকেশন এবং স্টোরেজ শর্তগুলির উপর নির্ভর করে।
স্থিতিশীলতা: প্রস্তাবিত পিএইচ পরিসীমা এবং তাপমাত্রার মধ্যে ল্যাকটেজের ভাল স্থিতিশীলতা রয়েছে। চরম তাপমাত্রা এবং অ্যাসিড-বেস অবস্থার কারণে এনজাইম নিষ্ক্রিয় হতে পারে।
সংক্ষিপ্তসার
ল্যাকটেস 140, 000 এসকেবি হ'ল একটি অত্যন্ত সক্রিয় ল্যাকটেজ যা কার্যকরভাবে ল্যাকটোজ হাইড্রোলাইজ করতে পারে এবং ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা, নিম্ন-ল্যাকটোজ ডেইরি পণ্যগুলির উত্পাদন এবং অন্যান্য সম্পর্কিত অ্যাপ্লিকেশনগুলির চিকিত্সার জন্য উপযুক্ত। এর ক্রিয়াকলাপ ইউনিট 140, 000 এসকেবি স্ট্যান্ডার্ড অবস্থার অধীনে এনজাইমের হাইড্রোলাইসিস ক্ষমতা নির্দেশ করে। ল্যাকটেস খাদ্য, স্বাস্থ্য পণ্য, মেশানো এবং শিশুর খাবার সহ বিভিন্ন শিল্পে ব্যবহৃত হয়, দুগ্ধজাত পণ্যের হজমতা এবং ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতাযুক্ত রোগীদের জীবনযাত্রার মান উন্নত করতে সহায়তা করে।
ফাংশন
ল্যাকটোজ পচন:
ল্যাকটেস গ্লুকোজ এবং গ্যালাকটোজে ল্যাকটোজকে পচে যেতে পারে। এই হাইড্রোলাইসিস প্রক্রিয়াটি ল্যাকটোজ অসহিষ্ণু রোগীদের দ্বারা দুগ্ধজাত পণ্য হজমের মূল চাবিকাঠি। ল্যাকটোজ পচে যাওয়ার মাধ্যমে, ল্যাকটেস ল্যাকটোজকে ছোট অন্ত্র দ্বারা শোষিত করতে দেয়, অন্ত্রের মধ্যে গাঁজন থেকে অবিচ্ছিন্ন ল্যাকটোজকে রোধ করে এবং ফোলাভাব এবং ডায়রিয়ার মতো লক্ষণগুলি হ্রাস করে।
ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা উন্নত করা:
ল্যাকটোজ অসহিষ্ণু রোগীরা সাধারণত অপর্যাপ্ত ল্যাকটেজের কারণে দুগ্ধজাত দ্রব্যে ল্যাকটোজ হজম করতে পারে না। ল্যাকটেজযুক্ত পণ্য ব্যবহার করে এই লোকেদের ল্যাকটোজ সহজে হজম করতে এবং দুগ্ধজাত পণ্য উপভোগ করতে সহায়তা করে।
দুগ্ধ উৎপাদন:
দুগ্ধ উৎপাদনে, কম-ল্যাকটোজ দুধ এবং ল্যাকটেজ-চিকিত্সা পনির উৎপাদনে ল্যাকটেজ ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। ল্যাকটোজকে আগাম পচিয়ে, ল্যাকটোজ অসহিষ্ণু রোগীদের জন্য উপযোগী পণ্য তাদের বাজারে গ্রহণযোগ্যতা উন্নত করার জন্য তৈরি করা যেতে পারে।
মদ্যপান শিল্প:
ব্রিউং প্রক্রিয়াতে, ল্যাকটেস ল্যাকটোজ হাইড্রোলাইজ করতে ব্যবহার করা যেতে পারে খামির গাঁজনের জন্য প্রয়োজনীয় চিনির উত্স সরবরাহ করতে, বিশেষত ল্যাকটোজযুক্ত পানীয় (যেমন কিছু বিয়ার এবং ল্যাকটিক অ্যাসিড পানীয়) সমন্বিত পানীয় উত্পাদনের জন্য।
পণ্যআবেদন:
খাদ্য শিল্প
লো-ল্যাকটোজ দুগ্ধজাত পণ্য: ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতাযুক্ত রোগীদের নিরাপদে খেতে পারে তা নিশ্চিত করার জন্য ল্যাকটেস কম-ল্যাকটোজ দুধ, পনির, দই এবং অন্যান্য দুগ্ধজাত পণ্য তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়।
ল্যাকটোজ হাইড্রোলাইসিস পণ্য: যেমন ল্যাকটোজ হাইড্রোলাইসিস পানীয়, আইসক্রিম, দুধের সিরাপ ইত্যাদি।
স্বাস্থ্য পণ্য
পরিপূরক হিসাবে ল্যাকটেস প্রায়শই ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়। ল্যাকটেস পরিপূরক গ্রহণ করে, রোগীরা দুগ্ধজাত পণ্য গ্রহণের সময় অস্বস্তি এড়াতে পারে।
শিশুর খাবার
ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতাযুক্ত শিশুদের জন্য, ল্যাকটেসটি পরিপূরক হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে যা শিশুদের সূত্র দুধের গুঁড়োতে ল্যাকটোজ হজম করতে সহায়তা করে।
ওয়াইন এবং পানীয়
দুগ্ধ পানীয়, অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় ইত্যাদির উত্পাদনে ল্যাকটেস ল্যাকটোজ হাইড্রোলাইজ করতে সহায়তা করে, পণ্যের হজমতা এবং স্বাদ বাড়িয়ে তোলে।
OEM/ODM পরিষেবা
গ্রিনি আপনার নির্দিষ্ট চাহিদা মেটাতে বিস্তৃত ওএম এবং ওডিএম পরিষেবা সরবরাহ করে। আমরা সাহায্য করতে পারি:
● ব্যক্তিগত লেবেলিং:আপনার নিজের ব্র্যান্ডের নামের অধীনে আমাদের পণ্যগুলি প্যাকেজ করুন।
● প্যাকেজিং ডিজাইন:আকর্ষণীয় এবং তথ্যমূলক প্যাকেজিং সমাধান তৈরি করুন।
পণ্য প্যাকেজিং এবং লজিস্টিকস
আমাদের স্ট্যান্ডার্ড প্যাকেজিং হ'ল খাদ্য-গ্রেড সিল করা ব্যাগগুলি পরিবহণের সময় পণ্য সতেজতা এবং সুরক্ষা নিশ্চিত করতে। আমরা বিভিন্ন অর্ডার পরিমাণের জন্য বিভিন্ন প্যাকেজিং আকার সরবরাহ করি। আমরা আপনার নির্দিষ্ট ব্র্যান্ডিং এবং বিপণনের প্রয়োজনীয়তাগুলি পূরণের জন্য কাস্টমাইজড প্যাকেজিং বিকল্পগুলিও সরবরাহ করি। আমরা বিশ্বব্যাপী আপনার অর্ডারগুলির সময়োপযোগী এবং দক্ষ বিতরণ নিশ্চিত করতে নির্ভরযোগ্য লজিস্টিক অংশীদারদের সাথে কাজ করি।
স্টোরেজ পরিস্থিতি
একটি শীতল এবং শুকনো ভাল-বন্ধ পাত্রে সঞ্চিত, আর্দ্রতা এবং শক্তিশালী আলো / তাপ থেকে দূরে রাখুন।
বালুচর জীবন
ভাল স্টোরেজ পরিস্থিতিতে দু'বছর এবং সরাসরি সূর্যের আলো থেকে দূরে সঞ্চিত।
গরম ট্যাগ: lactase 140,000skb, China lactase 140,000skb নির্মাতারা, সরবরাহকারী, কারখানা
অনুসন্ধান পাঠান
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
